Osteria dell'Aglione - il vostro Wine Bar in Toscana
Um copo de vinho, um pedacinho de queijo pecorino, uma gulosa fatia de salame, o sorriso espontâneo de quem quer te ajudar a descobrir e curtir a simplicidade das pessoas e dos alimentos que a nossa terra produz: a Osteria é também um pouquinho disso.
A Osteria do hotel La Locanda dell'Amorosa sugere que você leve com você, antes de voltar para casa, além das românticas lembranças também os nossos sabores. Os vinhos de algumas das mais importantes zonas vinícolas do mundo, o Brunello di Montalcino, o Chianti Classico, o Vino Nobile di Montepulciano, e todos os outros vinhos D.O.C., I.G.T. e os chamados "Super Tuscanos" que aqui, além de bem representados, estão presentes nas nossas sugestões de itinerários fora dos tradicionais circuitos, um convite para uma visita, para experimentar, além de comprar.
E com os vinhos, as diversas variedade de Azeite Extra virgem que, embora produzidos com pouca distância entre um território e outro na Toscana, resultam em uma variedade organoléptica de qualidade extraordinária. A ricota fresca, os pecorinos, os salames, o mel, as geléias, uma pequena Osteria para grandes produtos, um lugar acima da média do que é possível encontrar passeando pelas fazendas das colinas e dos vales de Siena e Arezzo, pela Val di Chiana, a Val d'Orcia, a Val d'Asso e a Val d'Arbia, apenas para citar as mais famosas. Tudo isso e muito mais na Osteria dell'Amorosa.
As antigas adegas da Fazenda da Amorosa, para onde os camponeses levavam as uvas recém colhidas, hoje ganham nova vida, as paredes escutam novas vozes, ritmos e línguas diferentes mas, como no passado, ainda veem desarrolhar preciosas garrafas e ouvem elogios sobre o viver bem.